Pueblo Ingenio 
El pasado diciembre se publicó a nivel nacional el Real Decreto 1021/2022, que regula algunos aspectos de los comercios al por menor y aplica cambios en el Real Decreto de flexibilidad 1080/1020. Para la población rural de lo más interesante de este Real Decreto, es el articulo 13, donde se regula la elaboración de alimentos … Leer más
Hablemos de hacer posible otras formas de financiar los proyectos: La Financiación Colectiva (Crowdfunding). Su origen como lo conocemos hoy en día es relativamente reciente. Aunque hubo propuestas anteriores que se pueden considerar de crowdfunding, en apenas poco más de diez años que se empezó a dar visibilidad a esta idea el crecimiento ha sido … Leer más
El 28 de octubre, la quesería artesanal “Carrasco” en Sierra de Fuentes (actividad legalizada en su día por Pueblo Ingenio) ha sido el marco de la reunión celebrada con la ministra de trabajo y vicepresidenta segunda que ha agrupado a una veintena de representantes de diferentes sectores de las elaboraciones de alimentos de escala familiar, … Leer más
El pasado 14 y 15 de octubre asistimos a las jornadas sobre agroecología, municipalismo y desarrollo rural, cerebradas en Almócita, Almería. El objetivo de estas jornadas era proponer alternativas para la recuperación desde la agroecología frente a la despoblación y la emergencia climática. Se puede consultar el programa completo de las jornadas aquí. En un … Leer más