#VivesEmprende Asturias tiene el placer de invitarte a esta jornada tan interesante como necesaria. Contamos con el apoyo y colaboración inestimable de la Cámara de Comercio de Gijón, que hará los honores de inauguración a cargo de su presidente Félix Baragaño Suárez.
Un obrador compartido es un espacio donde varias personas físicas o jurídicas hacen uso de unas instalaciones en el tiempo y/o espacio para la elaboración de productos alimenticios que se comercializarán.
La creación de sinergias, la reducción de riesgos, una inversión mínima, menores costes de operación o el inicio inmediato, son algunas de las ventajas que tiene trabajar en un obrador compartido. Y eso es lo que queremos explorar para Asturias.
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Fecha: 26 de septiembre 2024
Lugar: Palacio de Congresos de Gijón, Sala Mirador.
Horario: de 9:00 a 14:15
Inscripciones (limite hasta el 24/09): https://lnkd.in/dTMgsGeA
Formato presencial (aconsejable 100%) y retransmisión streaming en nuestro canal https://lnkd.in/dmfACHD3
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Oportunidades y fomento del sector agroalimentario:
transformación alimentaria, alimentación sostenible y con impacto.
Con la participación de la Dirección General de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural de la Consejería de Medio Rural y Política Agraria del Gobierno del Principado de Asturias, la Fundación Daniel y Nina Carasso, el programa Eo Alimenta, y el programa Gastroeskola Sostenible del Vives Emprende Navarra.
Implicaciones sanitarias, flexibilización de la normativa higiénico-sanitaria y titularidad de los obradores compartidos.
Con la participación de ASINCAR y Alfonso Ábalos Diez de Extremadura Alimenta y Pueblo Ingenio Consultoría.
Experiencias de Obradores Compartidos.
-OBRADOR NEOPAISANO. Cooperativa Agroecolóxica de Cabranes
-OBRADOIRO A FUSQUENLLA do Concello de Moeche
-VALLAECOLID, Asociación de productores, elaboradores y tiendas ecológicas de Valladolid VallaEcolid
-ADECUARA Centro de Emprendimiento para la transformación alimentaria Jaca-Biescas.
Financiado por FSE+ y Gobierno de Asturias, y colabora La Cámara de Comercio de Gijón y el programa INNOVA de Fundaciones Caja Navarra y La Caixa.